特撰サーロインコース

ロースコース

特選赤身コース

赤身コース

特選バラコース

極上和牛タン (限定)

サーロイン

特選赤身

みすじ

まる芯

ロース

赤身

力こぶ (限定)

バラ

鍋野菜セット

ボーノポークコース

あぐ〜ロースコース

桃豚コース

金華豚ロースコース（限定）

あぐ〜ロース

ボーノポークロース

あぐ〜肩ロース

桃豚ロース

あぐ〜バラ

金華豚ロース（限定）

鍋野菜セット

特選シャトーブリアンコース

特選ヒレコース

特選サーロインコース

羽根下&くりみコース

イチボ&ラム芯コース

極上コース

特選コース

おすすめコース

焼き野菜セット

特選シャトーブリアン

特選ヒレ

ヒレ

特選サーロイン厚切り

特選サーロイン焼きしゃぶ

羽根下（座布団）

ロース

みすじの厚切り

みすじの焼きしゃぶ

くりみの厚切り

くりみの焼きしゃぶ

特選肩肉

とうがらしの焼きしゃぶ

三角バラの大トロ

かいのみの厚切り

ひばらのサイコロステーキ

特選カルビ

特選カルビ焼きしゃぶ

カルビ

イチボの厚切り

イチボの焼きしゃぶ

ラム芯

まる芯の厚切り

まる芯の焼きしゃぶ

ひうちの厚切り

ひうちの焼きしゃぶ

特選もも肉

もも肉

極上和牛タン厚切り

極上和牛タン

タン（外国産）

さがり（はらみ）

横隔膜（はらみ）

ハツ（心臓）

レバー（肝）

みの（第一胃）

赤千枚（第四胃）

小腸

シマ腸

あぐーロース

あぐーハンバーグ（60g 1個）

あぐー肩ロース

あぐーバラ

桃豚ロース厚切り

桃豚バラ

金華豚ロース（限定）

梅肉天龍鳥もも肉

梅肉天龍鳥むね肉

梅肉天龍鳥せせり

梅肉天龍鳥はらみ

あぐーウインナー2本

激辛ウインナー５本

レモン＆パセリ2本

ボーノポークウインナー３本

ミックスサラダ

レタスのサラダ

大根のサラダ

胡瓜とミニトマトのサラダ

スティックサラダ

蘇鉄園芸さんの潮トマト

岡崎農園さんの九条ねぎサラダ

ポテトサラダ

にんにくのオリーブオイル焼き

茹でブロッコリー

肉厚大垣椎茸(菌床 5個)

弓削名水堂さんのとろとろ厚揚げ

本田農場のとうもろこし

蒸籠蒸し温野菜

焼き野菜盛り

サンチュ（ちしゃ葉）

本田農場ネバリスターのとろろ

本日のお刺身

本日の海鮮焼き

本日の海鮮丼

本日の海鮮丼茶漬け

丸越ジャンキムチ(白菜)

丸越刻み大根キムチ

オイキムチ（胡瓜）

キムチ３種盛り

豆もやしナムル

ほうれん草ナムル

木耳ナムル

ナムル３種盛り

飛騨牛ローストビーフ

飛騨牛すじの八丁味噌煮込み

千枚刺し(岐阜県産和牛)

梅肉天龍鳥(熊本)ささみの湯引き

梅肉天龍鳥むね肉の茹でハム

釡揚げしらす(淡路島)のおろし大根ぽんず

弓削名水堂さんの奴豆腐 麒麟 1/4丁

弓削名水堂さんのざる豆腐 1/4丁

ねぎ塩

おろし山葵

地鶏生卵

ピリ辛冷麺

テールスープ

稲庭うどんのテールスープ仕立て

比内地鶏のスープ

稲庭うどんの比内地鶏スープ仕立て

地鶏の玉子スープ

わかめスープ

お味噌汁

生わさび飯

釜揚げシラス飯

飛騨牛ローストビーフ丼

やわらか牛すじ丼

本日の海鮮丼

石焼ビビンバ

ビビンバ

クッパ

本日の海鮮茶漬け

お茶漬け

おにぎり

ご飯

季節の果物と地鶏卵の手作りプリン

季節の果物とパンナコッタ

アイスクリーム

季節の果物の盛り合わせ